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막걸리 가이드 3 - 배다리 막걸리

이름: 생 배다리 막걸리종류: 생막걸리알콜도수: 7도누룩: 개량누룩 주재료: 쌀 100% (미국산)양조장: 경기도 고양시 덕양구 주교동 배다리 술도가배다리 막걸리에 대해서는 예전에도 언급한 적 있습니다. 몇달 전에 이곳 양조장에 딸린 술 박물관을 돌아보러 갔었지요. 배다리 술도가는 4대째 내려오는 막걸리 명가입니다. 역사도 자부심도 충...
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